Холодные закуски

1. Икра зернистая.

2. Бутерброды канапе с мясной гастрономией.

3. Буженина.

4. Сыр.

Салаты

1. Салате крабовыми палочками.

2. Салат «Весна».

3. Салат-коктейль «Пикантный».

Горячие закуски

1. Жульен грибной.

2. Жульен c сыром.

Вторые блюда

1. Рыба в тесте.

2. Отбивная с картофелем фри.

Сладкие блюда

1. Пудинг.

2. Мусс яблочный.

3. Желе трехслойное.

Горячие напитки

1. Кофе с коньяком.

2. Чай с лимоном.

3. Капучино

4. Кофе-гляссе

5. Американо

6. Мокачино

Спиртные напитки

Аперативы

1. Мартини Бьянко
2. Мартини Россо
3. Мартини Розато .
4. Мартини Драй
5. Кампари

Битеры и настойки

1. Абсент
2. Ергейместер
3. Бехеровка
4. Бранка Менте
5. Фернет Бранка

Коктейли

1. Огнемет
2. Цитрусовая Свежесть
3. "Лонг айленд айс ти"
4. "Мохито" .
5. "Маргарита"
6. "Текила Санрайз"
7. "Космополитан"
8. "Пина Колада"
9. "Кровавая Мери"
10. Милк Шейки (ваниль, банан, клубника, шоколад, вишня)
11. Ультрафиолет
12. Дабл рада
13. Зеленый мексиканец
14. Lex-Тини
15. Вот он

Ликеры

1. Бейлис
2. "Де Кайпер"
3. Кэролайнс
4. Малибу
5. Калуа
6. Лимончелла
7. Самбука Молинари

Джин

1. Гордонс
2. Финсбари
3. Бифитер